تعریف و عملکرد مواد افزودنی خوراک

مواد افزودنی خوراک به مقادیر کوچک یا ردیابی مواد اضافه شده در هنگام تولید ، پردازش و استفاده از خوراک مراجعه می کنند. آنها مواد اولیه ضروری در صنعت خوراک مدرن هستند که می توانند عملکرد تولید حیوانات را به میزان قابل توجهی بهبود بخشند ، از سلامت حیوانات اطمینان حاصل کنند ، هزینه خوراک را صرفه جویی کنند و کیفیت محصولات دام را بهبود بخشند.

طبقه بندی مواد افزودنی خوراک
مواد افزودنی خوراک را می توان به مواد معدنی ، ویتامین ها ، بافرها و غیره تقسیم کرد. مواد افزودنی مواد معدنی مانند نمک جدول ، فسفات هیدروژن کلسیم و غیره برای تکمیل مواد معدنی مورد نیاز حیوانات استفاده می شود. از مواد افزودنی ویتامین برای حفظ عملکردهای فیزیولوژیکی طبیعی حیوانات استفاده می شود. از مواد افزودنی بافر برای تنظیم اسیدیته موجود در شکمبه و جلوگیری از بیماری ها استفاده می شود. وقوع

نمونه های عملی
در کاربردهای عملی ، دوز خاص و نوع مواد افزودنی خوراک باید مطابق با نژاد حیوانات ، مرحله فیزیولوژیکی و شرایط محیطی تنظیم شود. به عنوان مثال ، گاوهای شیری و گاوهای گوشت گاو در مراحل مختلف فیزیولوژیکی به مقادیر مختلفی از کلسیم و فسفر نیاز دارند و میزان ویتامین های اضافه شده باید بر اساس نیازهای غذایی حیوانات تعیین شود.